Die kulinarische Kochkunst von THE LAURIN
Ein Geschmacks- und Farbenrausch, um Ihren Tag in den Dolomiten bestmöglich zu beginnen oder zu beenden. Denn ein Urlaub in Wolkenstein bedeutet auch Genuss für den Gaumen.
Das 4-Sterne-Hotel The Laurin in Wolkenstein in Gröden bietet bereits am Morgen ein unglaubliches kulinarisches Erlebnis. Das Frühstück ist ein Fest für die Sinne, mit einer Vielfalt an lokalen und internationalen Köstlichkeiten. Von frisch gebackenen Croissants bis hin zu einer Auswahl an lokalen Käsesorten und frischem Obst – jeder Tag beginnt mit Genuss.
Auch im WINTER bezaubert das Hotelrestaurant The Laurin mit einer Speisekarte, die die alpine Küche zelebriert und eine Mischung aus traditionellen Aromen und innovativen Gerichten anbietet. Die Gäste können Gerichte genießen, die mit frischen und hochwertigen Zutaten zubereitet und in einem eleganten und gemütlichen Ambiente serviert werden. Das Laurin verspricht ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis mitten im Herzen der Dolomiten.
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FRÜHSTÜCK
Jeden Morgen steht ein reichhaltiges Frühstücksbuffet für Sie bereit. Diese üppige Morgenmahlzeit wird durch eine Auswahl frischer, lokaler Produkte bereichert und bietet eine Vielzahl von Köstlichkeiten. So können Sie voller Energie in den Tag starten.
Öffnungszeiten: 7:30 - 10:00
FRÜHSTÜCK
Jeden Morgen steht ein reichhaltiges Frühstücksbuffet für Sie bereit. Diese üppige Morgenmahlzeit wird durch eine Auswahl frischer, lokaler Produkte bereichert und bietet eine Vielzahl von Köstlichkeiten. So können Sie voller Energie in den Tag starten.
Öffnungszeiten: 7:30 - 10:00
DINE AROUND
Wir informieren unsere Gäste, dass der Halbpensionsservice im Sommer nicht verfügbar ist. Ein Aufenthalt im THE LAURIN small & charming bedeutet jedoch, im Herzen von Wolkenstein in Gröden zu sein, mit einfachem Zugang zu Restaurants, Pizzerien und typischen Lokalen, in denen Sie Südtiroler, italienische und internationale Spezialitäten genießen können. Von der traditionellen Almhütte bis zum Gourmetrestaurant finden Sie die perfekte Option für jeden Geschmack.
DINNER
In der Wintersaison können Sie ein außergewöhnliches Abendessen genießen. Das Restaurant bietet innovative Gerichte, die zugleich die lokalen kulinarischen Wurzeln bewahren und so eine perfekte Mischung aus Tradition und Kreativität schaffen.
Öffnungszeiten: 19:15 - 21:00
DINE AROUND AM MONTAG UND DIENSTAG
MONTAG und DIENSTAG ist kein Abendessen-Service verfügbar, was unseren geschätzten Gästen die Gelegenheit bietet, ein einzigartiges Erlebnis zu genießen: Tauchen Sie ein in die Magie von Wolkenstein nach Sonnenuntergang – mit sanften Lichtern, zauberhaften Atmosphären und Aromen, die es zu entdecken gibt...
WEIHNACHTEN
Am 24. Dezember feiern wir mit allen unseren Gästen Weihnachten. Der Abend beginnt mit einem Aperitif mit köstlichem Fingerfood, gefolgt von einem Abendessen bei Kerzenlicht. Es ist eine besondere Gelegenheit, die Freude über die Feiertage mit Ihnen zu teilen.
NEUJAHRSABEND
Der Abend beginnt mit einem Aperitif mit Fingerfood, Getränken und anderen Köstlichkeiten. Weiter geht es mit einem romantischen Abendessen bei Kerzenschein in unserem Restaurant. Um Mitternacht stoßen wir gemeinsam an und lassen diesen unvergesslichen Abend mit einem wunderbaren Feuerwerk ausklingen.
SommerDer Sommer verleiht den majestätischen Bergen des Grödnertals einen unvergleichlichen Zauber und bietet atemberaubende Aussichten und eine Vielzahl aufregender Sommererlebnisse.WinterDer Winter wird Sie mit der wunderschönen Kulisse der verschneiten Grödner-Gipfel verzaubern, wo Sie märchenhafte Landschaften und ein umfangreiches Angebot an Winteraktivitäten wahrnehmen können.














































